Lørdag d.07 og søndag d.08.januar serverer restaurant Bøf & Ost

 gratineret østers. 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

CHAMPAGNEGRATINERET ØSTERS

Restaurant Bøf & Ost serverer 3 østers gratineret med
Emulgeret sauce tilsmagt med Champagne

Serveres med ristet landbrød & kærnet smør
Pris kr. 118,-

Nyd et godt glas Lanson Champagne til de franske østers
Pris kr. 69,-

 

Verdens bedste oksekød

 torsdag d.23februar 2012 kl.19.00

Restaurant Bøf & Ost giver torsdag 23. februar en unik mulighed for at smage noget af verdens bedste oksekød og sammenligne de forskellige udskæringer. På aftenen vil det traditionen tro være muligt at smage tre forskellige kødtyper, der alle fokuserer på det lækre oksekød og dets mange muligheder. Slagtermester Genz fortælle om kødets vej til tallerkenen, så der vil være rig mulighed for at tilegne sig ny viden om det oksekød, der bliver serveret, samt mulighed for at stille spørgsmål. Til de forskellige retter anbefales tre gode glas vin, der er nøje udvalgt til retterne.

Pris for menuen kr. 298,-

inkl. 3 spændende rødvin. Pris kr. 150,-


RESERVATION: Telefon 33 11 99 11 eller reservation@boef-ost.dk 

 
2011 i Bøf & Ost
Dette år har budt på mange spændende arrangementer i Restaurant Bøf & Ost, bl.a. terrasseåbning, helstegt okse på Gråbrødretorv, samt endnu en dejlig smagning på 3 forskellige udskæringer af argentinsk og australsk oksekød samt kobe-kød.
 
AKTUELT:
1001 glas BEAUJOLAIS NOUVEAU på Gråbrødretorv torsdag den 17. november fra kl. 16.30.
For 33. år i træk serveres 1001 glas BEAUJOLAIS NOUVEAU fra det anerkendte Bourgogne hus Bichot foran Restaurant Bøf & Ost på Gråbrødretorv i hjertet af København.
Vi prøvesmager årets
BEAUJOLAIS NOUVEAU sammen med 1001 andre vininteresserede københavnere foran Restaurant Bøf & Ost. Traditionen tro vil der ligeledes være torvestemning og festlig underholdning allerede fra kl. 16:30 hvor danske Par Piaf vil underholde med franske Edith Piaf-sange og anekdoter.
Københavns Kulturborgmester Pia Allerslev holder åbningstalen kl. 17.00 hvor dette års
BEAUJOLAIS NOUVEAU ankommer til Gråbrødretorv med en særlig gæst bag rattet.
Turen fra Frankrig
 
Peugeot 508 har fået det ærefulde hverv at bringe årets høst af BEAUJOLAIS NOUVEAU sikkert til Gråbrødretorv. Bag rattet af den miljøvenlige model 508 sidder den kendte racerkører, Casper Elgaard, der ikke blot er kendt for sine overbevisende resultater på racerbanen, men som også giver danskerne gode råd til at spare på brændstoffet i "Kør Grønt" kampagnen. Vinen er således både i sikre hænder og i sikkert bagagerum, når de nye druer fragtes fra Frankrig til Danmark samtidig med, at fragten sker med så lille et brændstofforbrug som muligt.
Vi glæder os derfor over at kunne fejre ankomsten af dette års
BEAUJOLAIS NOUVEAU sammen med Peugeot- og mon ikke Casper Elgaard har lyst til at fortælle lidt om køreturen fra Frankrig til Gråbrødretorv?
 
 
Følg med her på siden for nærmere detaljer.